双乙酸钠、双乙酸钠有什么危害
2024-07-18
什么是双乙酸钠、双乙酸钠的用途 双乙酸钠(Sodium Diacetate)是一种食品添加剂,常用于食品和饮料中,以延长其保质期。它是由乙酸和乙酸钠组成的化合物。双乙酸钠在食品中的用途包括防腐剂、酸味剂、调味剂和发酵剂等。它还可以用于制造食品包装材料和医药制剂。双乙酸钠的另一个常见用途是作为饲料添加剂,以提高动物的生长速度和健康状况。 双乙酸钠的化学性质稳定,不易挥发,不易受热和光照的影响,因此在食品加工中广泛使用。它是一种无色、无味、易溶于水的粉末,可以在食品中稳定地释放出乙酸和钠离子,从而